«Теплого хлеба и под одеяло» — «младший брат» сети пекарен «Буше». Это новая сеть крафтовых булочных у дома, цель которых — забота о вкусе, времени и комфорте.
Дизайн-проект разработало архитектурное бюро Игоря Ерохова и Михаила Соснило. Интерьер выполнен в скандинавском стиле. Минималистичная мебель, натуральные материалы и пастельные оттенки создают уютную атмосферу.
В отличие от классического «городского» Буше, новая сеть является более уютной, «родной». Поэтому дизайнерам было важно подчеркнуть с помощью света домашнюю обстановку пекарен, а также сделать выпечку еще более аппетитной для посетителей. Для этого в проекте использованы световые инструменты WOODY со светодиодной матрицей AROMA, которая подчеркивает желтые, оранжевые и золотистые оттенки и создает эффект свежеиспеченного хлеба и «хрустящей корочки».
