Eva – ресторан современной греческой кухни, где сделан акцент на блюдах, приготовленных на открытом огне и в дровяной печи. В баре большая коллекция средиземноморских вермутов, хересов, джинов и авторских коктейлей со специями и травами.
Интерьер напоминает светлый уютный дом с цветами, изобилием овощей и фруктов. Гостей встречает старинная дровяная печь из изразцов разных эпох, большой стол из закусок «Мезе» и двухъярусный винный стеллаж. В основной части зала расположены открытая кухня с грилем, барная стойка с элементом старинного гобелена и большой стол из дубового массива.
Автор проекта Евгения Ужегова стремилась подчеркнуть фактуру пространства и добавить в него динамики за счет света. В зоне гриля установлены darklight-светильники ZERO, которые дают узкий направленный пучок света на поверхность столов в зоне посадки и на кухне. Общее освещение зала организовано за счет трековых приборов KID и подвесных MINI TRUMP.
