Ресторан Nino.Cuisine — нетипичное гастрономическое сплетение грузинской, греческой и ближневосточной кухни, спрятанное от суеты в небольшом дворе вблизи центра Санкт-Петербурга. Авторы собрали лучшие и любимые блюда регионов и поместили в уютное и колоритное бистро.
Внутреннее оформление не подчиняется определенному порядку и логике. Команда архитекторов бюро DA Bureau описала процесс создания заведения как эксперимент, в основе которого царят хаос и случайность.
Интерьер выглядит так, будто возник тут сам по себе: здесь не найти искусственно состаренных вещей или нарочитой роскоши. Все вещи в заведении — настоящие, они были куплены на тематических барахолках или являются винтажными аутентичными находками.
Ресторан разделен на три зала, соединенных коридорами, что еще больше делает его похожим на уютную квартиру. Дополнительное пространство создано с нуля: это двухэтажная стеклянная пристройка, напоминающая теплицу, которая заполнила собой двор-колодец.
Освещение выбрали уютное: теплый приглушенный свет создан винтажными люстрами со стеклянными каплями, которые так сильно напоминают знакомые многим с детства советские люстры. Небольшие посадочные столики на втором этаже подчеркнуты световыми акцентами элегантных приборов JACK ZOOM 50. Живая и по-настоящему теплая световая деталь — свечи в канделябрах, расположенные на посадочных столиках, которые можно зажечь в вечернее время для создания легкой атмосферы загадочности.