В историческом квартале Алматы расположился ресторан казахской кухни TÖR. Название, которое в переводе означает «почетное место», отражает философию заведения — здесь каждый посетитель ощущает себя желанным гостем, а атмосфера пропитана духом национального гостеприимства.
Дизайн интерьера, разработанный архитектором Катей Мар, гармонично объединяет современность и старинные казахские мотивы. Доказательством является уникальный потолок, сотканный вручную из 50 тысяч метров нитей по традиционной технике плетения ковров «алаша», и мебель из карагача — дерева, имеющего особое значение для культуры Казахстана.
Световые решения направлены не только на освещение пространства, но и на создание гармоничной обстановки. В зале реализован динамический свет, меняющийся в зависимости от времени суток:
– Дневное освещение, при котором светильники JACKY ZOOM 50 с регулируемым углом свечения работают на полную мощность, создавая высокий уровень освещенности и бодрое настроение.
– Вечерний сценарий, который создает мягкое, «дышащее» световое окружение. Пульсационный (дышащий) эффект контурной подсветки реализовали за счет динамического диммирования: яркость приборов плавно нарастает, затем также плавно снижается. Ресторан с помощью этого решения становится буквально живым организмом.
Концепция освещения отражает суть ресторана TÖR: Свет является частью впечатления, которое остается и закрепляется после каждого визита.