Ресторан «FIKA»

детали:
  • Адрес: Алматы, ул. Кабанбай батыра, д. 104
  • Дизайн проекта: студия NAAW
  • Задачи проекта: Подбор и поставка оборудования, светотехнический расчет
  • Менеджеры в нашей компании: Даниил Прокопенко и Алиса Бурых
  • Год: 2024

Казахстанская студия NAAW преобразила бывший Дом работников Турксиба в ресторан Fika, сохранив оригинальные черты здания 1950-х годов.

Место пересматривает социальный контекст Дома работников ТуркСиб, контрастируя оригинальное убранство с современными деталями, вдохновленными окружающей обстановкой Алматы.

Обнаружив оригинальные молдинги и капители потолка в запущенном состоянии под подвесными панелями от предыдущих владельцев, архитекторы решили сохранить и сделать их видимыми без полного восстановления.

Ключевой особенностью места является его открытость. Его сделали продолжением города за счет отсутствия лишних стен, открытой пекарни, просторного сиденья и больших окон.

Отделка включает в себя преимущественно светлый терраццо, белые стены и голый структурный бетон с акцентами кедрового дерева и ярких цветов.

На заднем плане ресторана создана вторичная зона сидения с ярко-желтой стеной.

В проекте использовались два ключевых произведения искусства: первое — живописное изображение города Алматы Нурбола Нурахмета, второе — абстрактная работа Асель Нусипкожановой, переосмысливающая казахские узоры. Еще на стенах размещены фотографии со строительства здания и воссозданная рисовка оригинального фасада. Все это отражает идею городского общественного пространства и рассказывает историю здания. Это дань самому зданию как архитектурному объекту, физическому свидетелю истории.

За счет минимального общего освещения и обилия разнообразных акцентных приборов световая атмосфера FIKA состоит из контрастов

Акценты для посадочных мест обеспечивают JACKY ZOOM с узким углом свечения в 10 градусов и уютной 2700 К. Приборы с широким углом в 60 градусов освещают входную зону. 

Для того, чтобы передать все краски выпечки в открытой пекарне в центре ресторана, выбрали JACKY ZOOM с температурой 2700 К. Теплый свет подчеркнул румяную корочку, сделав ее более золотистой и аппетитной.

В кухонной зоне преобладают COMPASS и линейные светильники с 3000 К. Умеренное свечение обеспечивает максимальный комфорт персоналу. 

Для инстаграмно-необычного коридора санузла применили яркий JACKY

Оборудование в проекте

Неправильный логин или пароль
{{ errors.first('identity') }}
{{ errors.first('credential') }}
Забыли пароль?
Что Вам даёт регистрация:
  • Возможность сохранять Ваш проект.
  • Просматривать или редактировать сохраненные проекты.
  • Экспорт проекта в программу Excel.
  • Создание виртуальных помещений внутри одного проекта.
  • Персональный менеджер.
Введите Ваш e-mail и мы отправим Вам новый пароль
К сожалению, пользователь с таким Email не найден. Зарегистрироваться
Ссылка для восстановления пароля была выслана на почту {{ loginForm.identity }}. Проверьте Ваш почтовый ящик.
{{ errors.first('identity') }}
Назад