Бесы, Азия и сахалинский гребешок
Duo Asia — проект рестораторов Дмитрия Блинова и Рената Маликова, основателей ресторанной группы Duoband (Tartarbаr, Harvest, Frantsuza Bistrot и другие).
Duo Asia — ресторан азиатской кухни в авторском прочтении. Здесь камбала подается с кремом из молодого горошка, сахалинский гребешок — с кокосом и халапеньо, бао — с уткой и конфетти. Интерьер вдохновлен образами современной Азии тоже в авторской интерпретации: чёрно-бело-золотая палитра, материалы под мрамор, строгая геометрия, крафтовая керамика, золотые приборы и настенные росписи от каллиграфа с мировым именем Покраса Лампаса.
В Duo Asia собирается интеллигентная публика Петербурга — ценители длинных и неспешных разговоров. Чтобы усилить атмосферу непринужденности, освещение сделали камерным: мягкий свет не режет глаз, не отвлекает и словно замедляет время, позволяя сосредоточиться на еде и собеседниках.
Столики и барная стойка освещаются приборами JACKY ZOOM 50 II — благодаря возможности регулировки угла светового свечения они гибко адаптируются под текущую расстановку мебели.
Подчеркивают картины и одновременно придают пространству лёгкость и визуальное расширение светодиодные ленты.
Duo Asia — это не просто ужин. Это атмосфера, где вкус, свет и пространство говорят на одном языке.
