Cafe Alma — сеть бистро, проект казахстанской группы компаний abr. Заведение специализируется на концепции comfort food — простой еды на каждый день.
«Alma» переводится как «яблоко», но для бистро это слово значит гораздо больше, чем просто фрукт. Создатели взяли яблочный аромат как ассоциацию с детством, домом, теплом родных стен. Именно в таком уютном ключе выполнено пространство бистро в ТРЦ Mega Center: интерьер будто приглашает в гости к близким. Тёплые деревянные оттенки, натуральные материалы, плетёные кресла, живые растения и множество фотографий в рамках на стенах — здесь легко забыть, что находишься в центре торгового центра.
Этому способствует и продуманное световое решение. Чтобы усилить ощущение уюта, свет зонирует пространство для каждого столика. Использованы акцентные светильники JACKY ZOOM 50 II и SONIC 93 ARTSPOT с узкими углами свечения — 8° и 7° соответственно.
Важно было выделить бистро на фоне соседних магазинов и ресторанов. Для этого, а также для обеспечения общего уровня освещенности, пространство наполнили рассеянным светом от PIXEL FROST 900.
Освещение кухни сделали акцентным, но с широкими углами свечения — 60°, чтобы равномерно осветить рабочие зоны поваров. С задачей справились светильники TRACE RA.
